Conceitos do cardápio¶
Antes de começar a montar o cardápio, é importante entender a diferença entre categorias e produtos.
Categoria¶
Categoria é um grupo de produtos que fazem sentido juntos no cardápio. Por exemplo:
- Bebidas
- Porções
- Lanches
- Sobremesas
- Refeições
As categorias ajudam a organizar o cardápio para facilitar a consulta dos atendentes na hora de registrar pedidos.
Além disso, cada categoria pode ser vinculada a um local de preparo. Quando uma categoria tem um local definido, os produtos dela passam por um fluxo de preparo — o pedido é enviado para a área responsável (cozinha, bar, copa) produzir.
Produto¶
Produto é cada item que o restaurante vende. Cada produto tem:
- Nome -- identificação do item (ex: "Coca-Cola", "Porção de Batata", "X-Burger")
- Preço -- valor de venda
- Categoria -- grupo ao qual o produto pertence
- Status -- ativo (disponível para venda) ou inativo (fora do cardápio)
Como se organizam¶
Cardápio
├── Refeições (categoria) ─── Local: Cozinha
│ ├── Filé à Parmegiana (produto) -- R$ 42,00
│ └── PF do Dia (produto) -- R$ 28,00
├── Bebidas (categoria) ─── Local: Bar
│ ├── Coca-Cola (produto) -- R$ 6,00
│ ├── Suco de Laranja (produto) -- R$ 8,00
│ └── Água (produto) -- R$ 3,00
├── Sobremesas (categoria) ─── Local: Copa
│ └── Pudim (produto) -- R$ 12,00
└── Mercadinho (categoria) ─── Sem local
└── Leite (produto) -- R$ 5,00
Produto ativo e inativo¶
- Ativo -- o produto aparece no cardápio e pode ser vendido
- Inativo -- o produto fica oculto, mas seus dados são mantidos
Isso é útil quando um produto está temporariamente indisponível (ex: falta de ingrediente) sem precisar excluí-lo.
Importante
Um produto precisa pertencer a uma categoria. Crie as categorias antes de cadastrar os produtos.